La inscripción es totalmente libre y gratuita, se debe llevar fotocopia de DNI y dos fotos 4X4. Luego se les entregará un carnet y autorización correspondiente para poder ofrecer sus productos, esto permitirá tener un registro y control de las familias y niños/as, para así no entorpecer la venta diaria del producto regional elaborado, además servirá para anotar a los mismos para el Festival del Pastelitero (que se realizará el mes próximo).
Las inscripciones se realizan en el Centro Cultural, ubicado en Av. Belgrano 769, en el horario de 9:00 a 13:00 horas.
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