Una tradición que se repite mes a mes en miles de familias argentinas y que no tiene nada que ver con los miles de vagos que cobran sueldos y beneficios sin trabajar.
A éstos los llaman "ñoquis" porque pasan a cobrar sus "haberes" los días 29. Pero la verdadera historia de esta costumbre está vinculada al Santo San Pantaleón y se la contamos:
Para la preparación de los ñoquis participa toda la familia
HISTORIAA éstos los llaman "ñoquis" porque pasan a cobrar sus "haberes" los días 29. Pero la verdadera historia de esta costumbre está vinculada al Santo San Pantaleón y se la contamos:
Para la preparación de los ñoquis participa toda la familiaEsta tradición de servir ñoquis los días 29 nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Nicosia (Asia Mayor) un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. La profecía se cumplió y otros muchos milagros.
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